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果树常见疾病及防治
苹果树
腐烂病 该病在大枝上发病，呈溃疡型。前期外观红褐色水渍状。微隆起，树皮松软、糟烂，具酒糟气味，多烂到木质部。
干腐病 该病在大树、主枝、侧枝发病多表现为溃疡型。病部初期呈暗褐色，不规整，表面湿润，病皮较坚硬，常溢出茶褐色至暗褐色粘稠液体，俗称“冒油”。
轮纹病 树干发病以皮为中心形成隆起病瘤。质地较硬，多个瘤连成皮使树皮粗糙。病果以皮孔为中心形成黄褐色斑点，果肉黄褐色软腐，扩展迅速，有时有深颜色相间的同心轮纹。后期成黑褐色僵果密生小黑点。
白粉病 白粉病春季病芽发出的新梢，表面布满白粉，节间短，叶窄小。后期大多干枯脱落或仅在顶端残留迹几片病叶。生长期染病叶背略现锈斑，覆一层白粉。
病枝溃疡病 病枝初期病斑呈红褐色，渐扩大成梭形。病皮暗褐色，质地硬，后期中部凹陷，边缘隆起、翘高，木质部裸露。病部逐年扩大，裸露的木质部逐年加高一层。
炭疽病 果面初生淡褐色小斑点，逐渐扩大成褐色至深褐色病斑，明显凹陷。果肉褐色腐烂，具苦味。病斑1~2厘米时表皮中间开始产生条形小粒点，成轮纹状排列，潮湿时从中涌出粉红色粘液。
梨树
黑星病
被害梨芽，鳞片茸毛多，表面具黑色霉层。翌春病芽抽出的新梢基部出现黄色病斑，上覆黑色霉层，称雾梢。不久病部龟裂，成溃疡斑，并可扩展到叶柄基部，叶片变黑枯死。叶片发病多在主脉或支脉两侧产生斑点，上覆黑色霉层，易早期落叶。受害果实产生褐色病斑，表面生黑色霉层，后期龟裂成疮痂状。
腐烂病 病部树皮红褐色，水渍状，微隆起，树皮组织褐色至红褐色，湿润，糟烂，稍具酒气味，以后表皮长出小黑点，多未烂到木质部，后期病健交界处龟裂，病皮常翘起。
干腐病 梨苗和幼苗易发病。病部树皮红褐色至黑褐色，长条形，微湿润，质地较硬，多烂到木质部。后期病部失水、凹陷，周围龟裂，表面密生小黑点。
轮纹病 树干发病以皮孔为中心形成灰褐色突起病瘤，里面暗褐色，较硬，表面生黑色小粒点，后期病健交界处龟裂。果实亦以皮孔为中心形成深浅相间的褐色同心轮纹斑，果肉变褐腐烂，叶片多在叶缘产生褐色轮纹状斑。
葡萄
霜霉病 感病幼果表面布满白霜样病原物，继而变红色，出现凹陷。但长大的果实抗病，仅果面现褐色。感病花穗呈弯曲状。果穗前部分枯萎。
叶片最初呈油浸状病斑，后变黄色至红褐色，呈多角形，多局限于叶脉。叶背面现白色，放大观察，病原物似一层白霜，病情严重时，许多病斑连成一片，使叶片焦枯，早期落叶，严重削弱树势。感病的新梢上端肥厚、弯曲，随后变褐枯死。叶柄和卷须也产生同样
的症状。
白腐病 病穗果粒萎蔫，穗轴霉烂，最后果粒全落于地，只残留穗轴于蔓上。穗轴现浅褐色长条斑，像水烫样，有浓厚酒糟味。病果粒呈水浸状，浅褐色，密生灰色小点。叶缘现大片稍园形，有同心轮纹的浅褐色病斑。枝条出现溃疡，密生灰色小点，纵裂。
黑痘病 果粒呈现圆形病斑，周缘褐色，中央灰色，病健分界明显。花穗和小果初期感病而枯死，新梢在绿色幼嫩时表现稍隆起溃疡，后期龟裂。只在幼叶上感染本病，多在叶脉两旁的叶肉上产生褐色斑点，后期斑点脱落成空洞。越冬枝溃疡成灰白色。
黑腐病 春天嫩叶最早出现稍黄色圆形斑点，后变褐色，具狭窄的黑褐色边缘。病斑散生黑色小点。果粒出现灰白色斑点，周围有红褐色纹。病斑扩展快，病果粒很快变干、皱缩，变成黑兰色僵果。嫩梢出现长条状黑色溃疡，病情严重的新梢先端萎蔫。
白粉病 患病果珠表面生长一层白粉。幼嫩果也常长浓厚的白粉，并有裂果现象。叶片多在背面出现白粉，严重时扩及正面并往上卷。幼嫩新梢出现明显白粉。成熟枝只残留灰褐色痕迹。
炭疽病 幼果表面出现褐色小斑，外围有红晕，也有的表现为蝇粪状病斑。在成熟果上出现圆形凹陷病斑，浅褐色。表面密生小黑点。病果由干枯变成僵果，表面仍有孢子块。
灰霉病 春天感染芽和嫩梢后使其变褐色，随后变干。开花前常在叶缘出现不规则的红褐色坏死病斑。感染花穗使其枯萎。穗轴出现褐色病斑，随后扩及全果，表面覆盖灰色霉。病重时果穗所有果粒萎缩变干，挂在树上。
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蔬菜常见疾病及防治
黄瓜
霜霉病 苗期、成株均可发病。主要为害叶片。子叶被害初程褪绿色黄斑，扩大后变黄褐色。叶缘或叶背面出现水浸状病斑，早晨明显，病斑逐渐扩大，受叶脉限制，呈多角形淡褐色或黄色斑块，湿度大时叶背面或叶面长出灰黑色霉层，后期病斑破裂或连片，严重的田快一片枯黄。
猝倒病 苗期露出土表的胚茎基部或中部呈水浸状，后变成黄褐色干枯缩为线状，往往子叶尚未凋萎，幼苗即突然猝倒，至幼苗贴伏地面，湿度大时，病株附近长出白色棉絮状菌丝。
白粉病 苗期至收获期均可染病，叶片发病重，叶柄、茎次之，果实受害少。发病初期叶面及茎上产生白色圆形星状小粉斑，以叶面居多，后向四周扩展成边缘不明显的连片白粉，严重时整叶布满白粉。
炭疽病 苗期到成株期均可发病，幼苗发病，多在叶边缘出现椭圆形淡褐色病斑，上生橙黄色点状胶质物，重者幼苗近地面茎基部变黄褐色，逐渐细缩，致幼苗折倒。叶片上病斑近圆形，棚室温度大，病斑呈淡淡灰至红褐色，略显湿润状，严重的叶片干枯。主蔓及叶柄上病斑椭圆形或长圆形，黄褐色，稍凹陷，严重时病斑连接，包围主蔓，致植株一部或全部枯死。条瓜染病，病斑近圆形，初呈淡绿色，后为黄褐色，或暗褐色，病部稍凹陷，表面有粉红色粘稠物，后期常开裂。叶柄或瓜条上有时出现琥珀色流胶。
疫病 苗期至成株期均可染病，幼苗染病多始于嫩尖，初呈暗绿色水渍状斑，后变软，显著缢缩，病部以上叶片萎蔫或全株枯死。同株上往往有几处节部受害，维管束不变色；叶片染病产生圆形或不规则形水浸状大病斑，直径可达25毫米，边缘不明显，扩展迅速，干燥时呈青白色，易破裂，病斑扩展到叶柄时，叶片下垂。瓜条或其它任何部位染病，开始初为浸状暗绿色，逐渐缢缩凹陷，潮湿时表面长出稀疏白霉，迅速腐烂，发出腥臭气味。
灰霉病 主要为害幼瓜、叶、茎。病菌多从开败的雌花侵入，致花瓣腐烂，并长出淡灰褐色的霉层，进而向幼瓜扩展，致脐部呈水浸状，幼花迅速变软、萎缩、腐烂，表面密生霉层，较大的瓜被害时，组织先变黄并生灰霉，后霉层变为淡灰色，被害瓜受害部位停止生长，腐烂或脱落。叶片一般由脱落的烂花或病卷须附着在叶面引起发病，形成直径20—50毫米大型病斑，近圆形或不规则形，边缘明显，表面着生少量灰霉。烂瓜或烂花附着再茎上时，能引起茎部的腐烂，严重时下部的节腐烂致蔓折断，植株枯死。
番茄
早疫病 苗期、成株均可染病，主要侵害叶、茎、花、果。叶片呈针尖大的小黑点，后发展为不断扩展的轮纹斑，边缘多具浅绿色或黄色晕环，中部现同心轮纹，轮纹表面生毛刺状不平坦物；茎部染病，多在分枝处产生褐色至深褐色不规则圆形或椭圆形病斑，凹或不凹，表面生灰黑色霉状物，叶柄受害，生椭圆形轮纹斑，深褐色或黑色，一般不将茎包住；青果染病，始于花萼附近，初为椭圆形或不定形褐色或黑色斑，凹陷，后期果实开裂，病部较硬密生黑色霉层。
晚疫病 幼苗、叶、茎果实均可受害，以叶和青果受害重。幼苗染病，病斑由叶片向主茎蔓延，使茎变细并呈黑褐色，致全株萎蔫或折倒，湿度大时表面生白霉；叶片染病，多从植株下部叶尖或叶缘开始发病，初为暗绿色水浸状不整形病斑，扩大后转为褐色。高湿时，叶背病健部交界处长白霉；茎上病斑呈黑褐色腐败状，引致植株萎蔫；果实染病主要发生在青果上，病斑初呈油浸状暗绿色，后变成暗褐色至棕褐色，稍凹陷，边缘明显，云纹不规则，果实一般不变软，湿度大时其上长少量白霉，迅速腐烂。
叶霉病 番茄叶霉病主要为害叶片，严重时也为害茎、花和果实。叶片染病，叶面出现不规则形或椭圆形淡黄色褪绿斑，叶背病部初生白色霉层，后霉层变为灰褐色绒状。病斑正面也可长出黑霉，随病情扩展，叶片由下向上逐渐卷曲，植株呈黄褐色干枯。果实染病，果蒂附近或果面形成黑色圆形或不规则形斑块，硬化凹陷，不能食用。嫩茎或果柄染病，症状与叶片类似。
斑枯病 叶片染病，初在叶背生水状小圆斑，后在叶正面出现边缘暗褐色，中央灰白色原形或近圆形略显凹陷的很多小斑点，有时病组织脱落造成穿孔，严重时中下部叶片全部干枯，仅剩下顶端少量健叶；茎和果实病斑近圆形或椭圆形，略凹陷，褐色，斑面散生黑色小粒点，进而小斑汇合成大的枯斑，有时病组织脱落造成穿孔，严重时中下部叶片全部干枯，仅剩下顶端少量健叶；茎和果实病斑近圆形或椭圆形，略凹陷，褐色，其上散生黑色小斑点。
炭疽病 主要为害成熟果实。病部初生水渍状透明小斑点，扩大后呈黑色。略凹陷，具同心轮纹；其上密生黑色小点，并分泌淡红色粘质物，后引致果腐或脱落。
灰霉病 该病可为害花、果实、叶、及茎。果实染病青果受害重，残留的柱头或花瓣多先被侵染，后向果面或果柄扩展，致果皮呈灰白色，软腐病部长出大量灰绿色霉层，叶片染病多始自叶尖，病斑呈“V”字形向内扩展，初水浸状，浅褐色、边缘不规则、具深浅相间轮纹，后干枯表面生有灰霉叶片枯死；茎染病，开始亦呈水浸状小点，后扩展为长椭圆形或长条形斑，湿度大时病斑上长出灰褐色霉层。严重时引起病部以上枯死。
枯萎病 开花结果时始发，病初仅茎一侧下面出现凹陷区，致一侧叶片发黄，变褐后枯死，有的半个叶序或半边叶变黄，也有的从植株距地面近的叶序始发，逐渐向上蔓延，除顶端数片完好外，其余均枯死。剖开病茎，维管束变褐。湿度大时，病部产生粉红霉层，本病的病程较慢，一般15-30天才枯死，无乳白色黏液流出，别于青枯病。
黄萎病 此病多发于番茄生长中后期，叶片由下向上逐渐变黄，黄色斑驳首先出现在侧脉之间，发病重的结果小或不结果。剖开病株茎部，管导变褐色，别于枯萎病。
灰斑病 主要为害番茄叶片和果实。叶片染病初呈褐色小点，后扩展为椭圆形或近圆形大斑，后期迅速扩大至叶片的1/3~1/4，轮纹不明显。其上着生小黑点，呈轮纹状排列，边缘暗色，易破裂或脱落。茎部染病染病多始于中上部的枝杈处，初为暗绿色水浸状，后变黄褐或灰褐色不规则形斑，病部粗糙，边缘褐色，也有小点，轮纹不明显，易折断或半边枯死。果实染病蒂部附近呈水浸状黄褐色凹陷斑，并产生出深褐色轮状排列小点，后果实腐烂，病部不软化腐败，一般较坚实。
茄子
黄萎病 茄子黄萎病苗期发病少，成株多在座果后开始表现症状，且多自下而上或从一边向全株发展。叶片初在叶缘及叶脉间变黄，后发展至半边叶片或整片叶黄，早期病叶晴天高温时呈萎蔫状，早晚尚可恢复，后期叶病由黄变褐，终致萎蔫下垂以至脱落，严重时全株叶片变褐萎垂以至脱光仅剩茎杆。
青枯病 茄子青枯病发病初期仅个别枝上一张或几张叶色变淡，呈现局部萎垂，后扩展到整株，后期病叶变褐枯焦，病茎外部变化不明显，如剖开病茎基部木质部变褐色。本病始于茎基部，后延伸到枝条，枝条的髓部大多溃烂或中空，病茎横切面用手挤压，湿度大时有少量乳白色粘液溢出，这是本病的重要特征。
辣椒
根腐病 甜（辣）椒根腐病多发生于定植后，起初病株白天枝叶萎蔫，傍晚至次晨恢复，反复多日后整株枯死。病株的根茎及根部皮层呈淡褐色至深褐色腐烂，极易剥离，露出暗色的木质部。病部一般仅局限于根和茎部。
软腐病 辣椒软腐病主要为害果实。病果初生水浸状暗绿色斑，后变褐软腐，具恶臭味，内部果肉腐烂，果皮变白，整个果实失水后干缩，挂在枝蔓上，稍遇外力即脱落疫病 辣椒苗期，成株期均可受疫病为害，茎、叶和果实都能发病。苗期发病，茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒，有的茎基病呈黑褐色，幼苗枯萎而死；叶片染病，病斑圆形或近圆形，直径2—3厘米，边缘黄绿色，中央暗褐色；果实染病始于蒂部，初生暗绿色水浸妆斑，迅速变褐软腐，湿度大时表面长出白色霉层，干燥后形成暗褐色僵果，残留在枝上；茎和枝染病，病斑初为水浸状，后出现环绕表皮扩展的褐色或黑色条斑，病部以上枝叶迅速凋萎。塑料棚或北方露地，初夏发病多。
炭疽病 炭疽病主要为害果实，叶片、果梗也可受害。果实染病，初现水浸状黄褐色圆斑，边缘褐色，中央呈灰褐色，斑面有隆起的同心轮纹，往往由许多小点集成，小黄点有时为黑色，有时呈橙红色。潮湿时，病斑表面溢出红色粘稠物，被害果内部组织半软腐，易干缩，致病部呈膜状，有的破裂。叶片染病，初为褐绿色水浸状斑点，后渐变为褐色，中间淡灰色，近圆形，其上轮生小点。果梗有时被害，生褐色凹陷斑，病斑不规则，干燥时往往开裂。在田间还有一种病果，症状与上述相似，但组成轮纹的小点较大，较黑，一般称其为甜椒黑点炭疽病。
疮痂病 辣椒疮痂病主要为害叶片、茎蔓、果实，果柄也可受害。叶片染病，初现许多圆形或不整齐水浸状斑点，黑绿色至黄绿色，有时出现轮纹，病部具不整齐隆起，呈疮痂状，病斑大小0.5-1.5毫米，多时可融合成较大斑点，引起叶片脱落；茎蔓染病，病斑呈不规则条斑或斑快，后木辁化，或裂为疮痂状；果实染病，出现圆或长圆形病斑，稍隆起，墨绿色，后期木辁化。
褐斑病 褐斑病主要为害甜椒、辣椒叶片。在叶片上形成圆形或近圆形病斑，初为褐色，后渐变为灰褐色，表面稍隆起，周缘有黄色的晕圈，斑中央有一个浅灰色中心，四周黑褐色，严重时病叶变黄脱落。茎部也可染病，症状类似。
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